Ravanelle

Brassicacée à fleurs blanches ou jaunes très mellifères. Cette plante comestible s’auto-sème d’année en année mais peut devenir invasive si laissée sans surveillance. Son apparence évoque celle de la moutarde ou du colza.

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Plante moyenne (30-60 cm) produisant de jolies fleurs dont les abeilles rafolent. Elle se resème naturellement et peut devenir invasive si on ne régule pas sa croissance. Les feuilles et les fruits (cosses) sont comestibles crus ou cuits.

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Janvier : Rien à faire

Février : Rien à faire

Mars : Rien à faire

Avril: Semis en pleine terre

Mai : Semis en pleine terre

Juin : Premières floraison et derniers semis

Juillet : Premières floraison

Août : Floraison

Septembre : Fini pour cette année

Octobre : Fini pour cette année

Novembre : Fini pour cette année

Décembre : Fini pour cette année

Nom latin
Raphanus raphanistrum
Quantité par article
0,5 g (~75 graines)
Class. Gertrude Frank
Aromatiques
Semis
Fin mars à juin
Floraison
Un mois après semis
Récolte
3 mois après semis
Type de sol
Tous types
Exposition
Soleil
Envergure
20-30 cm
Hauteur
30-60 cm
Annualité
Annuelle

 

Comment puis-je en récolter les graines ? Un article dédié sera bientôt rédigé à ce sujet !

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