Concombre Marketmore

Variété produisant des fruits assez petits (20 cm) très savoureux. Excellent à manger frais les jours d’été. Goût sucré sans amertume.

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Découvrez notre robuste variété de concombre, parfaitement adaptée à la culture en plein air ou sous abri. Ces concombres, d'un vert foncé lisse, mesurent de 20 à 25 centimètres de long, et ils se distinguent par leur absence totale d'amertume. De plus, ils présentent une résistance accrue à diverses maladies. Ils restent néanmoins sensibles aux ravageurs racinaires (comme la larve de taupin, ou "ver fil de fer").

Si vous envisagez de cultiver le Concombre Marketmore, voici quelques conseils essentiels pour vous assurer une récolte abondante :

Le Semis du Concombre

Pour un départ réussi, semez vos graines de concombre dans des godets entre mars et mai. Lorsque les plants atteignent environ 15 centimètres de hauteur, repiquez-les en pleine terre après la dernière gelée, en les espaçant de 60 centimètres dans la ligne. Il est également possible de semer directement en place après les dernières gelées. Dans les régions plus fraîches et humides, la culture sous abri est idéale, mais le concombre peut tout aussi bien prospérer en pleine terre dans des conditions chaudes. Il convient de noter que la température de germination du concombre est relativement élevée, comprise entre 22 et 25 degrés Celsius.

La Culture du Concombre

Étant une plante tropicale, le concombre nécessite une exposition chaude et ensoleillée ainsi qu'un sol riche en nutriments. L'apport de compost à chaque plant lors du repiquage est bénéfique. Veillez à arroser régulièrement et de manière abondante tout au long de l'été, en évitant de mouiller les feuilles. Le paillage est recommandé pour maintenir le sol frais et humide.

La Récolte du Concombre

Vous pourrez récolter les concombres environ 100 jours après le semis, tous les 3 à 4 jours. Un seul plant peut produire entre 5 et 10 concombres au cours de la saison.

Lors de la culture du concombre, il est essentiel de surveiller les maladies et les ravageurs. Le concombre est sensible au mildiou et à l'oïdium. Pour minimiser ces risques, suivez les principes de rotation des cultures, assurez une protection contre l'humidité, favorisez l'aération entre les plants et utilisez des pulvérisations préventives et curatives de purins d'ortie ou de prêle.

Pour prévenir les attaques de pucerons, associez le concombre à des plantes compagnes appropriées, comme la capucine. En cas d'infestation, le traitement au savon noir est efficace. Pour réduire les dommages causés par les limaces, vous pouvez semer en pot ou protéger vos semis et jeunes plants en utilisant des coquilles d'œuf ou du marc de café.

Les Associations et Plantes Compagnes du Concombre

Le concombre s'épanouit aux côtés du maïs, des fabacées, des choux, des oignons, de l'ail et de l'aneth. En revanche, il est préférable d'éviter de le planter à proximité des pommes de terre et des autres cucurbitacées.

Les Bienfaits du Concombre pour la Santé

Le concombre est une excellente source de fibres, hydratant, riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Sa texture fraîche et croquante en fait une collation parfaite pour les journées chaudes de l'été.

Enfin, pour optimiser la croissance de vos concombres, vous avez la possibilité de les palisser. Cette technique permet non seulement de réduire l'encombrement des plants, mais aussi de les protéger de l'humidité du sol, assurant ainsi des fruits bien droits et de grande qualité.

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Janvier : Rien à faire

Février : Rien à faire

Mars : Semis sous abri

Avril : Semis sous abri

Mai : Semis en pleine terre ou repiquer en pleine terre après les Saintes-Glaces

Juin : Premières récoltes

Juillet : Récoltes

Août : Récoltes

Début septembre : Dernières récoltes

Octobre : Fini pour cette année

Novembre : Fini pour cette année

Décembre : Fini pour cette année

Nom latin
Cucumis sativus
Quantité par article
10 graines (~1 g)
Class. Gertrude Frank
A (gros)
Semis
Mars à mai (extérieur : uniquement après les Saintes-Glaces)
Floraison
Dès juin
Récolte
Juin à début septembre
Type de sol
Sableux ou drainé
Exposition
Soleil (idéalement sous serre en région tempérée à froide)
Envergure
1-2 m
Hauteur
1-2 m
Annualité
Annuelle

 

Comment puis-je en récolter les graines ? Un article dédié sera bientôt rédigé à ce sujet !

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